POLYBIO SERRA E SILVA licenciou-se em Medicina em 1959, doutorou-se,com distinção e louvor, em 1973, foi aprovado por unanimidade para Professor Agregado em 1980 e para Professor Catedrático da Faculdade de Medicina de Coimbra em 1990. Foi encarregado da Regência de Endocrinologia e Doenças Metabólicas e da Nutrição em 1977. Iniciou a sua carreira Assistencial em 1961, sendo nomeado Director dos Serviços de Medicina II dos Hospitais da Universidade da Coimbra, em 1976, ocupando estes dois últimos lugares até à sua jubilação, em 20 de Maio de 1998.
Fundou, em 1975, a Consulta Externa de Profilaxia da Aterosclerose e das Dislipidemias dos H.U.C.
Membro do “Lipid Council” foi também Membro fundador do “Fórum Atheros”, embrião da Sociedade Portuguesa de Aterosclerose (S.P.A.), de que foi Fundador e Primeiro Presidente e actual Presidente Honorário.
Foi Fundador e Investigador – Coordenador do Núcleo de Estudos da Aterosclerose e Hipertensão.
Foi, igualmente, Director Científico da Revista Atheroma e do Boletim da S.P.A.
Presidiu e organizou dez Jornadas Internacionais de Aterosclerose, as Primeiras Jornadas Latinas de Aterosclerose, a Segunda Reunião Luso-Italiana de Cardiologia Preventiva, o Segundo e o Quinto Congressos da S.P.A., onze Jornadas de Doenças Cardiovasculares e Aterosclerose da Região Centro para Clínicos Gerais, sete Jornadas Científicas da Delegação Centro da Fundação Portuguesa de Cardiologia, seis Cursos de Lípidos e diversos Simpósios satélite. Levou a efeito vários Rastreios em diferentes grupos etários.
Proferiu mais de quatro centenas de Conferências, Palestras, Comunicações Livres, Mesas – Redondas ou Reuniões de Consenso, com vista à realização de Estudos do perfil cardiovascular de vários universos populacionais.
Foi autor ou co-autor de perto de duzentos trabalhos científicos publicados em Revistas nacionais e estrangeiras e publicou, em poesia e em prosa, alguns livros dirigidos à Prevenção Vascular.
Foi, recentemente, presidente de uma Comissão de Avaliação do Ensino Superior na Área da Saúde e Bem – Estar e Vice-Reitor da Universidade Vasco da Gama.
É, actualmente, Presidente do Conselho Científico e da Delegação Centro da Fundação Portuguesa de Cardiologia.